Recenzia Mandarin Oriental Viedeň – nový luxusný hotel vo Viedni je takmer dokonalý
Viedeň rozhodne nemá núdzu o veľkolepé hotely. V meste plnom bývalých palácov, historických budov a legendárnych mien nie je jednoduché otvoriť nový luxusný hotel, ktorý bude pôsobiť inak.
Mandarin Oriental sa o to pokúsil tým, že si vybral budovu s úplne inou minulosťou.
Mandarin Oriental Vienna sídli v historickej secesnej budove z roku 1908, ktorá je zapísaná v zozname pamiatkovo chránených objektov. Budovu pôvodne navrhol rakúsky architekt Alfred Keller ako súd. Dnes sa z nej stal prvý hotel značky Mandarin Oriental v Rakúsku.
A úprimne, táto kombinácia funguje prekvapivo dobre.
Prečo sa tu ubytovať?
Príchod a izby
Jednou z prvých vecí, ktoré som si na hoteli všimol, bol neuveriteľný pokoj. Svoju úlohu v tom určite zohráva aj poloha. Riemergasse nie je jedna z rušných turistických ulíc Viedne, hoci od mnohých miest, za ktorými sem návštevníci prichádzajú, ste len pár minút chôdze. Ticho sa však nestratilo ani po vstupe do hotela. Pokračovalo až do izby. A práve to je pre mňa jeden z najväčších komplimentov, aký môžem mestskému hotelu dať. Môžete mať tú najkrajšiu izbu na svete, ale ak neustále počujete zatváranie dverí, rozhovory na chodbe alebo susedov vracajúcich sa o polnoci, luxusný zážitok veľmi rýchlo zmizne. Tu som počas pobytu prakticky zabudol, že v budove bývajú aj ďalší hostia.
Samotná izba bola krásna, moderná a veľmi dobre vybavená. Celkový dizajn pôsobil elegantne, ale zároveň nebol zbytočne komplikovaný. Bolo tu množstvo premyslených detailov, vďaka ktorým bolo cítiť, že pri návrhu priestoru niekto skutočne premýšľal. Veľmi som ocenil napríklad rýchlovarnú kanvicu s možnosťou nastavenia teploty. Je to síce relatívne malý detail, ale ak pravidelne pijete čaj, možnosť zvoliť si správnu teplotu namiesto toho, aby ste všetko jednoducho zaliali vodou s teplotou 100 °C, je presne ten typ drobnosti, ktorý si vždy všimnem. Hotel vám na požiadanie poskytne aj zvlhčovač vzduchu Dyson, čo je ďalší príjemný detail, najmä počas chladnejších a suchších mesiacov vo Viedni.
- Moderné izby s premyslenými detailmi, ako je napríklad kanvica s nastavením teploty.
- Aj základná kategória izby pôsobí skutočne priestranne a nemáte v nej stiesnený pocit, s ktorým sa v hoteloch v centre mesta občas stretnete.
- Kúpeľňa je dobre vybavená a nechýba kvalitná kozmetika. Chýba však japonská toaleta, čo je pri tejto cenovej úrovni trochu škoda.
- Mimoriadne tiché. Počas celého pobytu som nezaznamenal žiadny hluk od susedov ani z chodby.
- Pohodlná posteľ s kvalitnou posteľnou bielizňou a vankúšmi. K dispozícii je aj široký výber vankúšov.
- Príjemná teplota a vlhkosť v izbe počas celého pobytu, k čomu pomohol aj zvlhčovač Dyson dostupný na požiadanie.
Práca na diaľku
Ak počas pobytu plánujete aj trochu pracovať, je tu jedna vec, ktorú by ste mali vedieť: izba nemá klasický pracovný stôl. Namiesto neho je na boku izby menší okrúhly stolík s dvomi stoličkami. Je zjavne určený skôr na príležitostné posedenie a oddych než ako pracovný priestor.
Prekvapivo mi to však vyhovovalo viac. Potrebovali sme pracovať z izby obaja naraz a klasický hotelový pracovný stôl je väčšinou určený len pre jednu osobu. Pri tomto riešení sme si mohli pohodlne sadnúť obaja a pracovať spolu. Nebolo to presne to, čo som očakával, ale v našom prípade to fungovalo lepšie ako klasický pracovný stôl.
Veľmi dobrá bola aj Wi-Fi. Nameral som približne 150 Mbps download a 280 Mbps upload, čo je viac než dosť na videohovory, nahrávanie obsahu aj bežnú prácu na diaľku. Ešte dôležitejšie však je, že pripojenie bolo počas celého pobytu veľmi stabilné.
Ak nechcete pracovať z izby, dole v hoteli je aj kaviareň, ktorá ponúka ďalšiu príjemnú možnosť, ako si sadnúť k práci pri káve.
Mandarin Oriental Vienna teda možno nie je hotel navrhnutý vyslovene pre klasických biznis cestujúcich, ale ja som ho považoval za prekvapivo vhodný na prácu. Obzvlášť ak cestujete s niekým a potrebujete pracovať obaja naraz.
Stravovanie
Obed bol jedným z vrcholov môjho pobytu
Hotel ponúka niekoľko rôznych reštaurácií, vrátane Atelier 7 Brasserie, Atelier 7 The Café, Atelier 7 Izakaya & Bar a Le Sept, fine diningovej reštaurácie zameranej na morské plody.
Jedlo ma skutočne príjemne prekvapilo. Hlavné jedlá pôsobili originálne a nie príliš opatrne.Luxusné hotely niekedy pri jedálnych lístkoch hrajú až príliš na istotu. Jedlá vyzerajú nádherne, ale chutia predvídateľne, pretože sú vytvorené tak, aby neurazili vôbec nikoho. Tu boli jedlá zaujímavejšie a hotel sa nebál experimentovať. Chute fungovali a menu nepôsobilo ako ďalšia variácia na rovnaké hotelové jedlá, ktoré nájdete takmer všade.
A potom prišli dezerty…
Zákusky boli výnimočné
Zákusky pripravované priamo v hoteli patrili k najlepším, aké som za posledný čas ochutnal.
Viedeň má samozrejme mimoriadne silnú kaviarenskú a cukrárenskú tradíciu, takže očakávania sú tu prirodzene vyššie než inde. Kuchyňa ale urobila výbornú prácu a zákusky boli vizuálne ale aj chuťovo dokonalé.
Ak budete v hoteli ubytovaní, určite by som odporúčal dať si obed alebo si nájsť čas na preskúmanie ponuky zákuskov v Atelier 7.
Raňajky boli, žiaľ, úplne iný príbeh
Raňajky boli pravdepodobne mojim najväčším sklamaním počas môjho pobytu. Najväčší problém som mal s ich formou. Raňajky sú výlučne à la carte a nie je k dispozícii ani malý bufet.
Rozumiem tomu, že niektoré luxusné hotely postupne upúšťajú od veľkých bufetov, a ja osobne stým nemám problém. Myslím si však, že by tu stále mala existovať určitá flexibilita.
Hotel ponúka aj raňajkový set, ale ani ten môj problém úplne nevyriešil, pretože obsahuje množstvo vecí, ktoré by som si osobne nevybral a tak zbytočne iba dochádza k plýtvaniu jedlom. Jednoducho preferujem možnosť vybrať si presne to, na čo mám chuť a stačil by naozaj iba jeden malý stolík s menším výberom.
Niektoré jedlá boli dobré. Iné vôbec.
Kvalita jedál à la carte bola navyše nevyrovnaná. Eggs Benedict boli naozaj dobré a nemám im čo vytknúť. Miso pho však bolo úplne mimo.
S manželkou sme sa na tom zhodli, ale dostal som aj úplne neplánované potvrdenie od japonských hostí, ktorí sedeli pri stole vedľa nás. Objednali si rovnaké jedlo a nechali ho takmer nedotknuté.
Samozrejme, jedno nevydarené jedlo automaticky neznamená zlé raňajky. Keď sú však raňajky už od začiatku limitované tým, že nemáte bufet ani flexibilnú, nekonzistentná kvalita jednotlivých jedál na menu je oveľa viditeľnejšia.
Podľa mňa by Mandarin Oriental Vienna mal túto časť svojho konceptu prehodnotiť. Obed jasne ukázal, že kuchyňa dokáže pripravovať výborné a kreatívne jedlá, ale raňajky jednoducho nedosiahli rovnakú úroveň.
Vybavenie
Wellness centrum sa nachádza na prízemí pod hotelom a zahŕňa krytý bazén, spa a fitness centrum.
Fitness Centrum
Posilňovňa je vybavená niektorými z najnovších strojov Technogym a nájdete tu prakticky všetko, čo by som od fitness centra luxusného hotela reálne očakával.
Ešte viac som ocenil teplotu. Možno to znie ako zvláštna vec, ktorú spomínať, ale hotelové posilňovne bývajú často buď príliš vykúrené alebo zbytočne preklimatizované. Tu bola teplota ideálna (aspoň pre mňa).
Krytý bazén
Samotný bazén je súčasťou rozsiahleho wellness centra a ponúka naozajstnú oázu pokoja.
Bohužiaľ, môj najväčší problém nebol so samotným bazénom, ale s lehátkami. A úprimne, musím ich spomenúť, pretože patrili k najmenej pohodlným bazénovým lehátkam, na akých som kedy ležal. Naozaj.
Boli jednoducho príliš krátke. Nemám potrebu merať hotelový nábytok, ale problém sa ukázal hneď, ako som si na jedno ľahol. Nohy mi od kolien dole doslova viseli cez okraj.
Samotný priestor pri bazéne má veľký potenciál a zvyšok wellness centra je dobre navrhnutý, ale lehátka by podľa mňa skutočne potrebovali vymeniť.
Niekedy sú to práve najmenšie detaily, ktoré urobia najväčší rozdiel. A keď sa chcete po plávaní alebo návšteve spa jednoducho uvoľniť, pohodlné sedenie by hotel nemal podceniť.
Zhrnutie a ceny
Mandarin Oriental Vienna vo mne zanechal veľmi dobrý dojem, najmä preto, že hotel má váčšinu vecí zladnutých na výbornú. Od momentu, kedy som prišiel, pôsobilo všetko pokojne, elegantne a neuveriteľne ticho. Práve ticho sa stalo jedným z charakteristických prvkov celého pobytu a hotel vďaka nemu pôsobil skutočne relaxačne, hoci sa nachádza priamo v centre Viedne.
Ďalšou veľkou výhodou je poloha. Mesto máte na dosah, ale samotný hotel je zároveň dostatočne izolovaný od ruchu a intenzity ulíc vonku. Rovnaký dojem vo mne zanechala aj izba: krásna, moderná a výborne vybavená, s dizajnom, ktorý pôsobil naozaj elegantne.
Príjemným prekvapením bola aj posilňovňa. Je to skutočne jedna z lepších hotelových posilňovní, ktoré som v poslednom čase navštívil. Je tu dostatok priestoru aj vybavenia na poriadny tréning, a nie iba symbolická fitness miestnosť.
A potom tu bol obed, ktorý bol naozaj nezabudnuteľný. Už samotné zákusky si podľa mňa zaslúžia osobitnú zmienku a patrili k vrcholom celého pobytu.
Hotel však samozrejme nie je bez nedostatkov. Raňajky boli jednoznačne najslabšou časťou môjho pobytu. Absencia čo i len malého bufetu, neflexibilný raňajkový košík/set a nevyrovnaná kvalita niektorých jedál spôsobili, že raňajky pôsobili nekonzistentne a nedali sa ani porovnať s výborným obedom, ktorý som si užil neskôr počas dňa.
A samozrjeme musím spomenúť lehátka pri bazéne, ktoré pohodlnosťou (boli strašne krátke) nezodpovedali zvyšku hotela.
Napriek tomu sú to podľa mňa problémy, ktoré sa dajú pomerne ľahko vyriešiť, a nie zásadné nedostatky. Ak by sa ich podarilo hotelu zlepšiť, nebál by som sa ho považovať za jednotku vo Viedni.
Video o hoteli
Pozrite si krátku videoprehliadku, ktorá zachytáva atmosféru hotela a jeho najzaujímavejšie momenty.
Pridaj komentár